絶妙な味わい(20150903)

今週末の土曜日は、古曽部での合気道教室がお休みですので今週は合気道を堪能する時間が少なくなります。

今日月曜日は、今週第一日目の合気道の日です。

本日の稽古を楽しみに今日も一日頑張ってお仕事に励みたいと思います。

昨夜は、家内よりも早く仕事を終える事が出来ましたので、久しぶりにお気に入りのカレーショップ「ヴァスコ・ダ・ガマ」に参りました。

先月の季節のカレー「スタミナ焼き肉カレー」も美味でしたが、一昨日の9月1日からメニューが変わった「カルボナーラ・カレー」が絶妙な味わいでした。

カルボナーラ・ソースとビーフカレーの半掛けですが、カレーの辛さが損なわれるのではと半信半疑でしたが、一口食べて納得しました。

マスターに思わず「おいしいです。」と感想を言ってしまいました。

もともと辛めのオリジナルカレールーですが、辛さを損なわずにカルボナーラの味わい、特に厚めに切ったベーコンとの相性がばっちりで堪能できました。

やはり「バスコ・ダ・ガマ」が私の中では最近のナンバーワンカレーショップです。

マスターがインド系カレーショップが乱立する高槻に、ご自身が大好きな日本のカレーショップをと脱サラをされて始められたお店だけの事はあります。

レギュラーメニューも特徴があっておいしいですが、何より毎月変わる創作カレーの「季節のカレー」が楽しみです。

皆さんも是非、高槻に立ち寄る機会があればアルプラザ裏のアクトアモーレ商店街JR西口側、ケンタッキーの横の宝くじ売り場並びにありますので、ぜひお試しください。本当においしいですよ。

では、本日も頑張ってお仕事に邁進します。

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